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Titel

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Konditor

Beschreibung

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Wir suchen einen talentierten und erfahrenen Konditor, der unser Team in der Herstellung von hochwertigen Backwaren und Desserts unterstützt. Der ideale Kandidat hat eine Leidenschaft für das Backen und ein Auge für Details, um sicherzustellen, dass jedes Produkt nicht nur köstlich, sondern auch optisch ansprechend ist. Sie werden in einer dynamischen Umgebung arbeiten, in der Kreativität und Präzision gleichermaßen geschätzt werden. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Entwicklung neuer Rezepte, die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie die Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern, um ein hervorragendes Kundenerlebnis zu gewährleisten. Wir suchen jemanden, der in der Lage ist, unter Druck zu arbeiten und gleichzeitig hohe Qualitätsstandards aufrechtzuerhalten. Wenn Sie eine Karriere in einem kreativen und schnelllebigen Umfeld anstreben, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.

Verantwortlichkeiten

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  • Entwicklung und Umsetzung neuer Backrezepte.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
  • Zusammenarbeit mit dem Team zur Verbesserung der Produktqualität.
  • Verwaltung von Beständen und Zutaten.
  • Dekoration und Präsentation von Backwaren.
  • Schulung neuer Teammitglieder.
  • Überwachung der Backprozesse zur Qualitätssicherung.
  • Kundenberatung und Anpassung von Bestellungen.

Anforderungen

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  • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor.
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Kreativität und Liebe zum Detail.
  • Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten.
  • Kenntnisse in der Lebensmittelsicherheit.
  • Teamfähigkeit.
  • Flexibilität bei den Arbeitszeiten.

Potenzielle Interviewfragen

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  • Welche Erfahrung haben Sie in der Entwicklung neuer Rezepte?
  • Wie stellen Sie sicher, dass Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden?
  • Können Sie ein Beispiel für eine kreative Herausforderung nennen, die Sie gemeistert haben?
  • Wie gehen Sie mit stressigen Situationen um?
  • Welche Techniken verwenden Sie zur Dekoration von Backwaren?
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